前言

爱上旅行之后，尤其钟爱小城。

就我个人而言，小城更能激起内心想去探索的欲望，就像邓丽君吟唱的那首歌，“小城故事多，充满喜和乐，若是你到小城来，收获特别多。”

什么样的城市算“小”？在我的定义中，除了省会以外的城市都算小。

比如地处兰州300多公里之外的小城天水，如果说白银诠释了甘肃的粗狂，陇南将甘肃的温婉柔润演绎到极致，而天水则是二者兼具，她将粗狂和细腻都纳入一体。

“天水者，有水自天上来也。”这样一方小城，让人有了在炎热夏日也想要只身前往的念头。

出发当天，由兰州西客站乘坐前往天水南站的动车，耗时一个半小时左右即可到达，最好早点出发（推荐D8924/G866），以便能赶在天水市区的早餐收摊前。

这是我的旅行惯例，去新的城市，一定要找一家当地人常去的早餐店，融入其中，享用早餐。

接着往下看，和我一起度过在天水的12hours！

09:00 菜市场｜天水呱呱

这里是天水的老城——秦州区，街道两旁的树木都十分高大，其中不乏百年古树，在这样的街道上漫行，身心自在。

沿着本地人走来的方向继续往前，就能找到一处极具烟火气的菜市场。

逛市场绝对是体验一座城市生活的绝佳方式！一是这里最接地气，二是可以了解到本地人的日常饮食都有些什么。小城的菜市场尤为有趣，大大小小的露天摊位都在诠释着生活的鲜活。

快步走入市场，码在街边售卖的桃子甚是亮眼，比水密桃汽水的颜色还要让人心悦。小贩一大早拉来新鲜的桃子，再喷洒上薄薄一层水雾，晶莹剔透的水珠附着在毛绒绒的表面，见了就挪不动步子，恨不得买上十斤。

想来生活在天水，一进入春天就不会缺水果吃，五月有樱桃，入了六月秦安水蜜桃开始上市，盛夏还未降临，外地运来的沙地瓜已经填满整个市场。如此甜腻腻的夏天，可真要长胖好几斤！

如果说兰州人的一天从一碗牛肉面开始，那天水人就是在呱呱的香味中重启新一天。

不管是哪家店铺，呱呱、然然、擀面皮，每样基本都是四元一碗，分量十足。三样吃食本身在味道上并无太大区别，芝麻酱、辣椒、蒜水等调料融合在一起的酸爽辛辣是主调，只是食材不同，在口感嚼劲上存在较大差距。

相传，呱呱原是古代宫廷御食，后来才流传至民间，不得不承认，这种由荞麦淀粉制成的食物，确实在天水的早餐界占据一方天下。

▲ 最上面那碗是呱呱，左下角是然然，右下角是擀面皮

▲呱呱、然然、捞捞用的都是这些调料

甘谷辣椒面

这种在甘肃很有名，辣椒面颜色鲜亮，极其适合用来制作油泼辣子和天水呱呱的浇头。

炼制好热油后将其倒入辣椒面中，边搅拌就能闻到惹人流口水的香味，最好在撒上些芝麻，兰州牛肉面中的一红也需靠它来增味。

10:30 胡氏名居｜太常第

胡氏古名居（南宅子）

📍地址：民主西路117号

凭身份证换票可免费参观

开放时间 9:00～17:00

参观时间 1～2h

吃罢天水呱呱后，沿着地图导航去往胡氏民居（俗称南宅子），在老天水人的口中，这处古名居有另外一个名字——大槐树下，得名是因为民居门口有一棵生长了五六百年的大槐树，这棵树需要三个人拉着手才能环抱住，炎炎夏日，此处最适合乘凉。

南宅子和北宅子的创建人是胡来缙和胡忻，父子两人皆为明朝的名臣，同县人誉为"父子乡贤"。大概在万历三十六年，南宅子落地，而后七年，北宅子也在对面生根。这两处私宅具有典型的四合院风格，不过因为地处西北，它们又和北京四合院不太相同。

南宅子占地面积达5000平方米，内含大小14个院落，完整保存了从明到清的民居建筑的格局和风貌。最好是能请一位讲解员，在他的带领下逐一参观，否则如此大的宅子，只能走马观花，不知所云。

由南宅子的正门进入，穿过左手边的小门，即可到达凌霄院，院内有一大簇开得正盛的凌霄花，同行的友人看见这花十分欣喜，她说舒婷在《致橡树》中曾说道这样一句话，“我如果爱你——，绝不像攀援的凌霄花，借你的高枝炫耀自己 ”。

不只有凌霄花，一到盛夏，宅子内榴花火红，玉兰绽放，别有一番景致。

宅院皆以走廊相连，又有屋檐避雨遮阴，走在院内蜿蜒的小道，深感凉爽惬意。院内建筑俯仰错落，一时便不知身在何院，尤其是那四时之景甚为惹人流连。

到达正厅，旁边有一处极为僻静的书院，再一拐，便可到达棋院，琴棋书画，无一缺少。每处院内的园艺景观各有千秋，真可谓“一步亦景，移步易景”。

绕到宅子后面，一睹古秦州大家小姐居住的绣楼，这处闺房隐于两层楼的上层，下层是丫鬟的居所，小姐的房内有一个吊篮可以到达丫鬟的房内，用于传送物品。

逛完南宅子，穿过马路即可到达北宅子。连接南、北宅子原本靠的是一条地下甬道，不过这条甬道目前正在维修，并不对游人开放。

现存北宅子的规模远小于南宅子，门额题为"太常第"，这代表着此宅主人的官阶。北宅子也是典型的明代品官宅第，格局极为方正，装饰朴素，彰显着严谨的尊卑礼法。

此院内还存有书法大家的丰富作品，江泽民在1992年来到天水时，也留下了“羲皇故里”这四个字，天水的历史文化底蕴由此可见一斑。

天水每年都会举行华夏祭祖大典，届时场面甚是宏大，不少海内外同胞都会奔赴此地，共襄盛举。

12:30 迎宾楼｜浆水暖锅

迎宾楼

📍地址：民主西路24号

人均消费 40+

北宅子往前走大约50米，便可看到写着“迎宾楼”字样的大招牌，这家店算是老字号，店面十分大，一共有三层，大厅是堂食，上面两层主要是包厢。这家店菜品颇具秦州特色，传统菜系良多，不过也融入了现代新意。

推荐大家点浆水暖锅、富贵石榴包、天水老豆腐。

浆水是一种用芹菜、莲花菜、野菜等蔬菜发酵而成的酸水，进入夏天，一部分甘肃人喜欢做浆水面，将面条煮熟捞出后放入浆水中，再炝上些葱花和干辣椒，加入一小撮香菜，这样一碗面吃下去很能消暑。

▲ 浆水暖锅

天水老豆腐是道凉菜，口感比较清爽。比较惊艳的是富贵石榴包，金黄酥脆的外皮上面撒了一层雷沙，馅儿是爆炒后的羊肉丁、红绿青椒，最后用海带丝将其扎成一个石榴的形状，一口咬下，满嘴回味，人不多建议点半份（6个），这样不会太腻。

14:00  麦积山石窟

敦煌莫高窟、张掖马蹄寺、瓜州榆林窟、天水麦积山石窟......这些石窟都是河西走廊上颇具影响力的佛学胜地，都开凿于崖壁，不过要论山体高度及陡峭程度，天水麦积山和张掖马蹄寺最甚。

麦积山本是西秦岭山脉小陇山中的一座孤峰，因其外形如“农家积麦之状”而得名。但更为严格地讲，麦积山是由秦岭、贺兰山、岷山三山交会而成，温润潮湿的气候让树木在此得以生发，每一处都青翠欲滴，颇为养眼。

麦积山中现存有221个洞窟，主要分为东、西崖两部分，站在山下远望，对面的峭壁近乎垂直，大大小小的石窟镶嵌其间。连接东、西两崖主要靠临空而建的栈道，还未登上去，就已觉腿软。

古代工匠们在没有起重机、升降机的情况下，如何在此绝壁上凿窟？这是个值得深思的问题。

麦积山石窟开凿于后秦时期，距今已有1600多年的历史，最兴盛的时期是从北魏到隋朝的数百年，西魏年间，麦积山石窟与西魏皇族紧密相连，但从石窟总数来看，麦积山石窟多是由商户及普通百姓开凿。

在参观过程中，你会看到诸多规模甚小的石窟，这种多由老百姓出资建造，也正因为是民间开凿居多，石窟中的佛像造型更为丰富，通俗讲就是接地气。最为显眼的是要数这三尊西崖大佛（98窟），不过西崖的大部分石窟都被锁了起来，如果你不买特窟票，这些都无法看到。

由景区大门到石窟入口需步行半个多小时，走的是一条山间公路，两边都有树木的遮挡。穿过售卖纪念品和当地小吃的摊位便到达了石窟底部，沿着早已架好的梯子往上逐级攀登，梯子是钢结构，衔接的部分做镂空状，踩一级台阶，往下看一眼，让人直冒冷汗。

如何购票？

成人票 90元/人

购票方式

❶去景区购票窗口可直接买票，不过只支持现金支付，不支持微信/支付宝支付，而且售票窗口数量仅有三个，不够方便快捷；

❷扫码购电子票，关注微信公众号【麦积山旅游】，在子菜单点击﹝购票服务﹞→﹝门票预定﹞，即可购票成功。

如何游玩？

开放时间： 9:00～17:00

参观时间 ：3～4h

❶由景区闸机大门进入，还需步行半个多小时才能到达石窟底部，如果你不想走路，可以乘坐景区电瓶车（8元/人，单程；15元/人，往返），电瓶车下车之后还需要再步行大约十几分钟才能到达石窟底部，一定要注意的就是石窟会在下午五点关闭，到时候会清窟，所以把握好时间；

❷要不要请讲解员？

如果你曾经去过敦煌莫高窟，你就会发现有讲解员对于了解石窟的壁画以及历史是多么重要！真的很有必要请讲解员！

一下电瓶车，你就会看到有很多讲解员在拉客，不建议请这类讲解员，他们没办法把你带到石窟里，推荐你在进入石窟的最后一道检票口那里请讲解员，他们可以跟着你进入石窟，和你一起爬梯子，挨个给你讲，价格也是五十块钱给5-10个人讲，你们可以凑一堆人，然后aa，一个人下来就十来块钱，很划算。

❸麦积山石窟的梯子较陡，不太建议老年人去，尤其是恐高的人，一定不要去。

如何去麦积山石窟？

如何由天水市区前往麦积山石窟？这里有三种方案可供选择。

❶在秦州公交总站坐5路车（票价10元/人），不过这趟车在下午两点半就会停运；

❷你可以去天水火车站坐34路（票价5元/人），这班车会一直营运到晚上六点半；

❸在秦州区乘坐出租车，师傅一口价要160元，不过你可以和他讨价还价，降到130元。

这三种方案根据你自己的时间决定，我建议大家早上出发去麦积山石窟，这样可以省去诸多不便。

现在麦积山石窟景区正在修建一处规模相当的游客服务中心，市区到麦积山路段也有好几处都在施工重修，一辆车行驶过去便会尘土飞扬，而且极为颠簸，耗时近一个半钟头。尤其到了夏季，早上出发会凉快些。

结语

天水一日在晚霞中结束，我们去的那天，距离天水脱贫还有171天，你也可以到这里的南宅子看凌霄花，登麦积山石窟感叹古人不易，尽早来更好，赶在脱贫前为天水的发展贡献一份力！

如果你觉得只去天水不够过瘾，我想向你推荐下面这条线路：

这条线路由甘肃走入宁夏，感受佛教、道教、伊斯兰教等信仰的强烈冲击，看麦积烟云，勇登崆峒山，畅玩沙坡头，亮点太多讲不完，一定要亲历体验！！！