韩城旅游吃住玩全攻略,西安周边宝藏小城,踏三千年历史,鲜为人知!
- 2021-06-29
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前言
「溥彼韩城,燕师所完。」
《诗经·大雅·韩奕》
韩城的历史,追溯到西周,已有三千余年,行走在这个古城里,每一砖每一瓦,都仿佛让人看到历史的长河曾如何在这里流淌。关于韩城,人们往往会想到司马迁,也因这份关联,让这座古城的历史底蕴更加醇厚,却也仿佛更加厚重。
韩城好玩吗?好吃吗?值得一去吗?今天就带你走进这个神秘厚重,却又不为人知的韩城。
景点篇
司马迁祠:高山仰止,构祠以祀
地址:渭南市韩城市芝川镇韩奕坡悬崖上
开放时间:08:00-18:00(全年开放)
官方电话:0913-8414335,0913-5418880
成人票:80元
学生票:40元
当你走在韩城,抬头低头之间,总能读到《史记》的文本条目,在古城的院墙上,在高高悬挂的宫灯上,在老宅院的门楣上,或是在脚下的地砖上,整座古城仿佛一本立体的历史书,走到这这里总会不经意的驻足,轻轻念出那些词句,然后让风把它带到每个角落。
《史记》是司马迁最重要的著作,这位西汉最杰出的史学家、散文家,司马谈之子,任太史令,因替李陵败降之事辩解而受宫刑,后任中书令。
发奋继续完成所著史籍,被后世尊称为史迁、太史公、历史之父。鲁迅称他”史家之绝唱,无韵之离骚“,而司马迁祠,就驻在高台之上,孤独的山岭之上,牌楼上书“史笔昭世”。
司马迁祠共分四个高台,各台之间由石阶相连,层层上升,共九十九级。每座台前立有一个木牌坊,自下而上,第一台牌坊上书“高山仰止”四个字,第二坊上书“龙门才子故里”六个字,第三坊上书“河山之阳”四个字。
沿着“司马古道”步行向上,这原是战国时期,魏国通往秦国的必经之路,称为“韩奕坡”,秦国征战的铁骑是否也曾千军万马从这里呼啸而过?商贾列车是不是也从这里轰隆而去?那些金戈铁马、纵横阖捭的历史是否也曾在这里上演?历史已不可考,但是踏足这段古道,总让人忍不住心怀激荡,你的足迹上,曾踏足过怎样的一段故事?
很多游客会奇怪的发现,司马迁祠看起来像一个蒙古包,这是因为太史公在《史记·匈奴列传》中以开明平等的眼光与公平客观的手笔追溯了匈奴人的前世今生与风俗习惯, 后来忽必烈深为触动,重修了这座墓,而山上这座祠堂后面的墓冢其实是衣冠冢,当年汉阳太守殷济瞻仰司马迁的遗迹后,大其功德,遂在芝水之南的高岗上建石室,立碑树柏,有祠无墓未免遗憾,于是就封了一个衣冠冢。
梁带村芮国遗址博物馆:失落的文明
地址:中国·陕西·韩城·梁带村
开放时间:冬季9:00-17:30,夏季8:30-18:00
门票:50元/人,6周岁以下免费,学生半价
一个不期而至的盗洞,打破了这个村庄的宁静,却由此在考古人的手铲下,开启了一段古国的辉煌。掀开厚重黄土,引发层层悬念,时光凝固千年,呈现出那段失落的文明。
很难想象,在这个小城,不为人知的角落里,藏着一个如此高规格的博物馆,这座恢弘建筑从一开始就按照全国十大博物馆、国家遗址公园和国家4A级景区标准进行规划设计和建造。原因无他,里面的东西太贵重,太稀奇,也太神秘了。
芮国墓地的各种遗迹、遗物保存完整,出土文物三万六千余件(组),珍贵文物就有三千余件。金器、铁器、青铜器、玉石器、象牙器、漆木器等随葬品琳琅满目,具有极高的科研和艺术价值。国内首次发现的重大文物七十多件,包括我国两周时期最早的俑、金韘、纯金剑鞘、青铜錞于、龙形镂空金环……
在两周时期,金器还没有被大范围使用,陪葬的金器一般在三到五件的惯例下,芮国国君墓一次就出土了四十八件金器,是全世界同一时期单个墓葬出土金器数量最多的古墓葬,如此众多的国宝金器真是令人激动。
这还没完,更让人吃惊的是,这里竟发现了全国第二大的玉猪龙,它是五千年前辽河一带红山文化的典型器物,为何会跨越万里来到两千多年前的黄河之畔?它是战利品?或是黄河流域和辽河流域早在几千年前就有了经济和文化交流?更不用说成套的金腰带与金剑鞘、漆木建鼓、组合完整的青铜礼器等国之重宝惊艳问世,一次又一次刷新了人们对它的期待。
党家村:东方人类古代传统居住村寨的活化石
日日本建筑学会农村计划委员会委员长工学博士青木正夫撰文:“我曾到过欧、亚、美、非四大洲十多个国家,从来没有见过布局如此紧凑,做工如此精细、风貌如此古朴典雅,文化气息如此浓厚历史悠久的保存完好的古代传统居民”。
那古老的石砌巷道,那形式多样千姿百态的高大门楼,那考究的上马石,庄严的祠堂,挺拔的文星阁、神秘的避尘珠、华美的节孝碑与布局合理的四合院无不向人们诉说着党家村往日的兴盛与辉煌。
走在街巷,每个细节都能感受到主人的审美意趣,精致的雕栏画栋,考究的砖雕、垂花门,都让人忍不住驻足欣赏。
韩城市博物馆:文庙、东营庙、城隍庙
韩城市博物馆设于古城东部的文庙、东营庙、城隍庙内,是一处特色鲜明、集古代建筑与文物陈列为一体的历史博物馆。馆内文庙和城隍庙为全国重点文物保护单位,东营庙为省级文物保护单位。
博物馆将文庙、东营庙、城隍庙三个古建筑群相互贯通,囊括以元代建筑为主,涵盖宋、元、明、清各代古建风格的殿、堂、楼、阁等100余座,形成一处非常精美的露天建筑陈列馆和文物陈列室,建筑艺术与人文艺术交相辉映,成为韩城市著名旅游景区之一,也是国家4A级旅游景区。
北庙营戏楼:明清古建遗珠
韩城金城北大街西侧的北营庙,原为元军驻军重地,其驻军曾分五营居住,故在韩城古有东、西、南、北、中五营旧址,北营庙居于北营,所以被称为北营庙。在历史上对于这座庙宇的建造年代没有任何记载,从现有建筑的风格和结构的特征分析,庙内大部分建筑的构架仍保留着明代或明代以前的做法,但是屋面、门窗、斗拱、雕刻等装饰,应为清代维修后的特征。
庙宇坐北朝南,东西宽36米,南北长46米,占地面积约为1700多平方米,庙内主要建筑按南北轴线依次排列,主要有过殿、献殿、寝殿,在过殿南侧偏西保存有一座戏楼,这戏楼恰好是东营庙与北营庙的区别所在。
在韩城的古城里,城隍庙的戏楼大小大约是北营庙戏楼的两倍,但北营庙戏楼的史建年代却要远早于城隍庙戏楼。
如今北庙楼常常会有演出,有时民谣,有时摇滚,有时秦腔,新的灵魂注入,也让这座古老建筑重新焕发生机。
美食篇:舌尖上的韩城
花椒?
每个西安人,关于韩城的第一印象应该都是花椒吧,每到花椒成熟的季节,总有韩城的朋友不厌其烦的寄来一大包。《韩城县志》论土产中就有"境内所饶者,惟麻焉、木棉焉、椒焉、柿焉、核桃焉"的描述,追溯起来,韩城花椒的种植历史约有600年。
而现在的韩城花椒,已经远远不止是调味品,更拓展出花椒粉、花椒油,甚至花椒皂,花椒酸奶,所以,来韩城别忘了喝一瓶花椒味的酸奶哟~
臊子馄饨
“馄饨”,含有“团圆美满”之意,是韩城人过年过节、男婚女嫁、老人祝寿、孩子满月等场合招待亲朋厚友和贵宾的待客饭,韩城的馄饨与众不同,非常之小,只有成人指甲盖那么大。臊子汤原汤为骨汤或鸡汤,辅料有肉有菜,有山珍有海味。
十三花酒席
韩城川原户户养猪,逢事请客,必杀猪招待,既经济,又盛情。经过一代又一代的实践,终于创造出了不同形色的猪肉系列菜肴 “十三花”。“十三花”的制作,是将猪身不同部位的肉,经煮、炸、蒸、烧等工艺分别做成。
羊肉饸络&羊肉胡饽
乔麦面制成细条煮熟,用鲜羊肉、熟羊油配多种调料、佐料制成躁子菜浇之,面条细长,绵软爽利,臊子酥烂,汤味辣香。
羊肉胡饽是韩城一道具有地方风味的特色小吃,取适量小麦面,面和的不软不硬,手擀成圆形的面片后,放到油光的铁烙饼锅上,缓缓的火候,烙到六七分熟的时候取下来,然后,像切面条一样,切成韭叶那么宽,搭上油锅,倒上菜油,放上熟羊肉片,肥瘦皆宜,接着放上上好的辣椒粉切好的葱花,蒜片,香菜,等到锅里水煮,就可以放入切好的胡饽,几分钟一锅红油红油的泛着浓郁肉香而不惺的羊肉胡饽就这么做成了!
韩城红甜面
韩城人把在“兢”好的红豆汤中下些面条,再不加任何佐料和调料,就称为“红甜面”。
“红甜面”的“红”是指汤的颜色。当地人吃红米汤或红甜面时,多选用豇或小豆,这两种豆“兢”出来的汤呈枣红色,所以用“红”来突现这小吃的外观特色。
“甜”是不添加任何调料。韩城人把不加调料的其他小吃多也称“甜”,如有人在碗中捞点面条,加点面汤,就叫吃“甜面”;吃羊肉时,盛一碗原汁汤,放几片煮熟的羊肉,不加调料,泡馍吃,就叫吃“甜羊肉”。
韩城羊肉汤
正宗的韩城羊肉汤,要配正宗的韩城硬面锅盔,这种锅盔为长条形,状如牛舌,因而又称为牛舌头馍。寒冬腊月,有这样一碗鲜肥香辣的东西下肚,既解饥馋,又能御寒。
住宿篇
文渊阁酒店:庭院式文化五星级酒店
地址:陕西省韩城市古城隍庙与东环路十字
强烈推荐文渊阁酒店,五星级酒店,却只需要市区五星酒店的一半价格~真香!
酒店位置很好,城隍庙近在咫尺,文庙(韩城博物馆)步行约6分钟,古城教堂步行约5分钟,民俗博物馆步行约6分钟,毓秀古桥步行约17分钟,汉太史司马迁祠墓车程约19分钟,民居瑰宝党家村车程约22分钟。
庭院式酒店最大的特色就是所有的房间都有专属景观,后花园涌泉湖泊、莲花小溪、群鱼戏水、飞瀑流泉、花草树木错落有致,酒店内配有游泳池、健身房,超适合遛娃!
隐贤驿精品酒店
地址:陕西省韩城市金城区隍庙古街南区11号院
隐贤驿以双层的庭院式布局将古朴与当代相融合,独特的装修风格,与古城的整体风貌交相辉映。晚上住在古城,感受夜间古城别样的景致,当代与历史碰撞的居住环境,让人忍不住想留下来体验慢生活。
三舍公馆
地址:陕西省韩城市金老隍庙巷口(东环路与隍庙交叉口)
三舍公馆集饮食、住宿、音乐、文化为一体,是一个既能满足口腹之欲,又能让心灵得到放松,这里青砖灰瓦,质朴自然,仿佛置身江南庭院。
隐居韩城
地址:陕西省韩城市隍庙小巷3号
隐居韩城客栈是一家古朴风、庭院风的民宿酒店,仿古装修风格和古城砖瓦相呼应,浑然一体。别致的庭院屋檐、精巧的木质屋梁、干净舒适的房间,让脚步慢下来下来,享受这里片刻的宁静。
实用信息
西安出发
公共交通
1、可在陕西省西安汽车站或纺织城客运站搭乘去韩城的直达班车,转乘前往韩城古城景区的汽车。
2、从西安火车站坐火车可直达韩城。
自驾指南
西安出发走G5京昆高速,根据导航指示即可前往到达。
结语
总之,韩城这座千年古城,被忽略了太久太久,它的一砖一瓦,一草一木,都浸润着历史的痕迹,找个周末,一起去韩城吧!
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